lørdag den 9. juli 2011

Velkommen til "Isabellas Veranda"

Indtil regnvejret for alvor satte ind her i eftermiddag, har der dagen i dag været dømt hækklipning! Da vandet så begyndte at vælte ned, søgte vi indendøre, og hvad er mere oplagt en lige at tjekke mails og så selvfølgelig blogge lidit, og se hvad I andre derude laver i dag :-) 

... I mailen lå en nyhedsmail fra Isabella Smith med link til hendes nye blog. VELKOMMEN til - siger jeg! Skøn, skøn overraskelse!

Isabella Smith har i mange år været stor inspirationskilde her i huset. Da jeg i slutningen af 90'erne flyttede i hus med have, var det meget kærkomment med inspiration, der var fulgte med tiden og havde andre frø end dem man lige kunne finde i nærmeste havecenter.

Det skønne køkken- og havekatalog og ikke mindst hendes julekatalog var noget af det bedste (både pga. dejlige ting men også den fine grafiske stil), og jeg har haft stor glæde at ting fra hendes dejlige netbutik. .. behøver jeg skrive at jeg i sin tid også var flittig seer af hendes have/madprogrammer?

Jeg er sikker på, at mange af jer også har haft store glæde af Isabellas verden?! At hun nu også bliver aktiv på bloggen Isabellas Veranda, er en dejlig lørdagsoverraskelse! 

NB. Isabella har også skønne opskrifter på bloggen. 

(billedet i dette indlæg er lånt fra Isabellas nye blog)

torsdag den 7. juli 2011

Havebøger på ønskesedlen

En af de ekstra glæder ved at besøge de engelske haver var, at der flere af stederne findes super fine butikker med diverse havegrej og skønne havebøger. Især hos det engelske haveselskabs have Wisley Gardens findes en stor bogafdeling!


Der var desværre ikke plads til mere end en enkelt i bagagen - og her blev en bog om Sissinghurst førsteprioritet. Men der var også mange andre bøger, der kunne friste, så flere af dem lander vist på ønskesedlen til jul - hvis jeg kan vente så længe :-).



       

       

Måske er der nogen af jer, der allerede har en af disse bøger?
- så hører jeg meget gerne anmeldelser :-)

mandag den 4. juli 2011

Show gardens

I Wisley findes denne fine udstillingshave, som indeholder mange af de elementer, jeg holder meget af. Klippede bøgehække og lindetræer, taks, buksbom, græsser, lavendler etc.

Heldigvis var der en haveplan, som I ser her til venstre. Den forklarer bedre en mange billeder den fine opbygning i haven, som gør, at den syner betydeligt større, end den rent faktisk er.






















I nabohaven faldt jeg pladask for dette træ - Malus Transitoria. Flot, ikke?

søndag den 3. juli 2011

Køkkenhaven ved Pashley Manor



Det første, man lægger mærke til, når man entrerer køkkenhaven, er disse fine store bure, der holder fuglene på afstand af bærbuskene - og så bemærk lige den fine græsplæne med skarpe kanter mod bedene.



Til venstre i billedet herover ses ærteblomster espalieret på bambuspinde - vist på tættere hold her til venstre. Bemærk lige den lille plastiksag, der sidder foroven. Funktionen er jo helt fortrinlig!. Jeg bruger selv en del bambuspinde til køkkenhaven og det har ofte irriteret mig over, at det hele vokser sammen i et knudepunkt foroven - her er der fin afstand mellem pindene, så der er luft til planterne, og når det er vokset helt til, kan jeg kun forestille mig at effekten er optimal.

Heldigvis fandt vi dem til salg i havebuttikken for blot 3,50 pund - så de fik plads i kufferten!















Og så til endnu en fidus, der også skal praktiseres hos mig næste år - squash bundet op på bambus, så de er fri af jorden og ikke fylder så meget i bedet. Det ser da rigtig flot ud!



Bønnernes stativer er også meget dekorative. Denne metode ses ofte - også i middelhavslandene - og er velegnet til bønner, men også til tomatplanter. Læg mærke til at squash og bønner er placeret som naboer. Det er der en helt særlig grund til, da netop de to planter i de biologiske miljø understøtter hinanden. Majs skulle ligeledes være gode i kombinationen med bønner og squash.


Herunder fennikel, som jeg også selv forsøger mig med i haven i år. Mine er så bare mikrostørrelse i forhold til disse  :-)



Man skal ikke underkende kulisserne for haven - en stor del af begejstringen skyldes naturligvis også de fine bygninger, der er med til at danne rummene i denne have.

Dette er en pointe, der kan være svær at tage med sig til sin parcelhushave, men alligvel er en stor del af udfordringen for at kunne skabe en smuk have.

Ofte kan man slet ikke få lov til at bygge en mur som denne, pga. områdets lokalplan - og så er det en ret temmelig dyr løsning! Men der er naturligvis også mange andre muligheder. Se f.eks. de fine espalierer, der danner baggrund for staudebedene i West Dean Garden.

Lidt mere om Pashley Manor Gardens


Jeg vil lige vise jer lidt mere fra Pashley Manor Gardens. Jeg skrev om deres fine rosenhaven den 23. juni, men tænker at jeg lige vil prøve at give jer et indtryk af hele stedet. Senere kommer også det lovede indlæg om deres meget fine køkkenhave :-)

Første del af ejendommen skulle være etableret tilbage i 1262, mens den facade, der ses herover, er fra 1720. Som I også vil se på flere af de andre billeder, er ejendommen i høj grad medvirkende til at skabe den meget fine stemning, der er i haven. Just ankommet går man via deres fine havebutik og ud på det lille torv bag butikken, hvor der er plantesalg. Bemærk lige den fine løsning med stiger som galv til "plantereol" til venstre i billedet. Den er helt klart på ønskelisten til min køkkenhave!


 Herfra går man til et stort åbent område med kæmpe staudebede holdt i røde nuancer. Allerede her ser man en af de mange skulpturer, der overalt er repræsenterede i haven.


I bunden af denne flammehave står der en fin skulptur mod det åbne landskab bagved. Det særlige her er den - for England - typiske brug af en "ha-ha". I stedet for at bygge hegn eller mur mod landskabet er der lavet denne fine fordybning, så dyrene i området omkring godset ikke kan komme ind og tage for sig af retterne i haven. Se i indlægget fra den 23. juni  hvor fin en virkning det har, når man ser nedover området fra rosenhaven.



Fra staudebedene føres man ind i en mindre "walled garden", hvor man på den ene side af midtergangen finder Rosenhaven og på den anden side finder den meget velpassede køkkenhave.

Igen her ved indgangen ses skulpturerne placeret. Man kan synes hvad man vil om skulpturer i en have, men det interessante ved brugen i denne have, er at skulpturerne er placeret, så det mange steder passer helt naturligt ind i omgivelserne.













Lige et enkelt glimt over køkkenhaven:


Ovenfor den muromkransede have ligger der et område med swimmingpool og indgang til et lille drivhus.


Fra poolområdet fører turen videre til en lille have tæt på huset.



I modsætning til flere af de andre haver vi så i England i juni, var der hos Pashley Manor ingen områder overladt til tilfældighederne. Alt var passet og plejet.


Herover ses husets facade mod skov og sø. Herfra føres turen videre gennem flere staudebede og videre ud i deres skovområde. Til venstre i billedet er der indgang til "the Garden Room", hvor der er servering og dermed mulighed for at få en skøn frokost eller en god the/kaffe.


Maden, der serveres her på stedet, er ligeså gennemført som haven og er af egne og lokale råvarer - lækkert!


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Da vi var på besøg i Pashley Manor Gardens, var der "Special Rose Weekend". Foran  Pashley var der et område med stort udsalg af Peter Beales roser - desværre havde vi ikke mere plads i kufferterne :-)
 

Pashley Manor Gardens var en af de jokere, vi havde i vores planlægning for turen. Første aften på Bed & Breakfast hos Yvonne i Corner House spurgte vi til, om haven var et besøg værd. Det kunne Yvonne kun bekræfte. Og ja - det var en super beslutning!

Anbefalingen er hermed også givet videre til jer, der planlægger havetur til området i East Sussex!
Pashley Manor, Ticehurst, Ne Wadhurst, East Sussex, TN5 7HE - http://www.pashleymanorgardens.com/